Dando continuidade às jornadas técnicas, realizou-se no passado dia 27 do mês de abril a 4ª palestra subordinada ao tema “Higiene e Segurança Alimentar, princípios e conceitos”, cuja oradora foi uma antiga aluna da escola, Diana Ferreira, licenciada em Engenharia alimentar.
O evento decorreu dentro da normalidade com bastante assistência, onde a palestrante com a sua grande capacidade de comunicação conseguiu transmitir todos os objetivos a que se propunha.
É de toda a importância a realização destes eventos para os alunos ficarem mais enriquecidos culturalmente, uma iniciativa da Associação de Antigos Alunos da Escola Agrícola de Santo Tirso.
